2016年11月料理サークル①

ハロウィンも終わり、少しづつクリスマスムードが近づいてくる?今日この頃。

我が家は今冬、早々にクリスマスツリーを出し、点灯式も終えましたよ笑。


今月第一回目 料理サークル開催しました。

メニューテーマ:『にぎやかクリスマスパーティーレシピ』

<メニュー>

・鶏むね肉の粒マスタード焼き  

・温野菜のチーズフォンデュ

・帆立のカルパッチョ わさびソース

・れんこんとクルミのエッグカナッペ

・トマトとベーコンのあったかポトフ

・サングリア風フルーツポンチ

本日は4名の方々にご参加いただきました。今回初参加の方が1名!片道1時間以上かけておいでになりました。ありがとうございます♬

・スライスチーズがあればいつでも家フォンデュができるのは嬉しい!リーズナブル!

・粒マスタードとヨーグルト?ケチャップ?で新しい味。鶏むね肉も柔らかい!

・サングリア風フルーツポンチはシャンパングラスに入れて。夜は白ワインを加えてもok!

ちょっと早めのクリスマスパーティーとなりました♬

今月も、みなさんお腹いっぱいになりますよ。

ホームパーティーでのおもてなしにぜひご活用ください。

ご参加いただいた方ありがとうございました!

AMI cooking station

~人と人とを食でつなげる~ そもそも料理が苦痛!苦手!を克服したい! 子供が食べてくれる簡単料理を覚えたい! お洒落なおもてなしスタイルの盛り付け方を覚えたい! 夕飯の支度を時短でできるようになりたい! 手作りランチをみんなで会食したい! と思っている方、ぜひ一度ご相談ください。 2020年11月以降のブログはこちらに移行させて頂きます。 ⇓ http://ameblo.jp/amiwhite/

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