2016年11月料理サークル①
ハロウィンも終わり、少しづつクリスマスムードが近づいてくる?今日この頃。
我が家は今冬、早々にクリスマスツリーを出し、点灯式も終えましたよ笑。
今月第一回目 料理サークル開催しました。
メニューテーマ:『にぎやかクリスマスパーティーレシピ』
<メニュー>
・鶏むね肉の粒マスタード焼き
・温野菜のチーズフォンデュ
・帆立のカルパッチョ わさびソース
・れんこんとクルミのエッグカナッペ
・トマトとベーコンのあったかポトフ
・サングリア風フルーツポンチ
本日は4名の方々にご参加いただきました。今回初参加の方が1名!片道1時間以上かけておいでになりました。ありがとうございます♬
・スライスチーズがあればいつでも家フォンデュができるのは嬉しい!リーズナブル!
・粒マスタードとヨーグルト?ケチャップ?で新しい味。鶏むね肉も柔らかい!
・サングリア風フルーツポンチはシャンパングラスに入れて。夜は白ワインを加えてもok!
ちょっと早めのクリスマスパーティーとなりました♬
今月も、みなさんお腹いっぱいになりますよ。
ホームパーティーでのおもてなしにぜひご活用ください。
ご参加いただいた方ありがとうございました!
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