2019年1月料理サークル⑤【伯方塩業「フルール・ド・セル」×クスパ タイアップレッスン】
今月最後となります、
第五回目の料理サークル、昨日開催しました。
この日は、毎月お見えになって頂いている2名のママさん♬
がおいでになりました。いつもありがとうございます。
そして、私の娘&息子が幼少時習い事で大変お世話になった先生!が、
今回初めてご参加頂けました。お会いするのは4年ぶりです。
本当にありがとうございました。
今月は、伯方塩業様「フルール・ド・セル」×クスパ様 タイアップレッスンを
させて頂くことになりまして、御参加頂いた方には「フルール・ド・セル」サンプルセットを
リーフレット付きでプレゼントしております!
サンプル残りわずかです。今月はレッスン終了しますが、
再来月以降のご予約お待ちしております。
ご予約はクスパにて承っております♬
今月はピリ辛テイストの韓国料理がテーマ!
さっぱり&すっきりとした酢の酸味を活かした酸辣湯(サンラータン)をご紹介しています。
具材はかき玉が主体となっており、他に入れ込む具材は作り手により様々ですが、
なんとこの酸辣湯は、
うまみ成分を多く含むあさりとトマトをたっぷりと入れ込んであります。
具だくさんの大満足スープです。
とろみをつけているので、スープが冷めにくい!
寒いこの時期、一口飲むと体の芯から温まりますよ。
ラーメンや春雨と一緒に召し上がっても美味!!おすすめです。
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