2018年12月料理サークル②

今月第二回目の料理サークル、火曜日開催しました。

この日はリピートの生徒様3名での開催でした。

いつもありがとうございます!


今月はパーティースタイルですので、

シャンパングラスでノンアルコールドリンクを提供しています♬

今年5月の“最高の朝食”レッスンでお出しした

爽やかなマーマレードの甘みが特徴のジャスミントティー♡

今回のお料理にもとっても合いました。メリークリスマースッ🎄かんぱーいっ🍷


今月はフィンガーフード!

グラス片手に手軽にサクッと食べられるスティック春巻きを作ってみました。

メイン具材はマッシュポテトと魚肉ソーセージ♬

お子様も大好きなアイテムです。

一般的な春巻き皮の大きさの半分ほどで作るので、

巻き方にちょっとコツがいりますが皆さん上手に巻き上げていらっしゃいました。

油で揚げてもいいのですが、ここはちょっとヘルシーに。

少量のサラダ油を上からかけ、

オーブントースターで表面だけカリッと焼き上げてみました。

具材は加熱しなくてもそのまま食べられるものばかりですので

時間も数分で結構です。

冷めても美味しいですし、お弁当のおかずやおやつにもぴったりです。

ぜひお試し下さい!

クリスマスパーティーコーディネート、

ぜひホームパーティーをする際にお役立て下さい♬

お越し頂いた方々、ありがとうございました。

AMI cooking station

~人と人とを食でつなげる~ そもそも料理が苦痛!苦手!を克服したい! 子供が食べてくれる簡単料理を覚えたい! お洒落なおもてなしスタイルの盛り付け方を覚えたい! 夕飯の支度を時短でできるようになりたい! 手作りランチをみんなで会食したい! と思っている方、ぜひ一度ご相談ください。 2020年11月以降のブログはこちらに移行させて頂きます。 ⇓ http://ameblo.jp/amiwhite/

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