2019年3月料理サークル④【日新製糖様『きび砂糖』タイアップレッスン】

今月第四回目の料理サークル、昨日開催しました。

この日はマンツーマンレッスンでした。いつもおいで頂きありがとうございます!

今月はとにかく材料が多く、ひたすら切る作業があるのですが笑、

お一人で大変手際が良く、とても早く調理が終わりゆっくり会食して頂くことができました♬

今月は、日新製糖様『きび砂糖』タイアップレッスンを

させて頂くことになりまして、御参加頂いた方には

きび砂糖(750g入り)1袋をリーフレット付きでプレゼントしております!

※サンプルプレゼント予定数終了しました。

現段階でご予約頂いている方の分で終了となります。

たくさんの方にお越し頂き誠にありがとうございました。


ヘルシー&ボリューミーというテーマで考案しました副菜のグレープフルーツソテー。

セロリとナッツの食感が楽しく、味付けはめんつゆとマヨネーズだけのお手軽料理。

ナッツは自宅に常備しているものを使ってokです。ピーナッツやアーモンドでも!

今回はくるみとカシューナッツを入れてみました。

グレープフルーツの甘さと酸味がいいアクセントとなっています。

ナッツをじっくり炒めて油を出すことがポイントですよ。

セロリの食感や香りが苦手な方も、このソテーなら食べられるかも!?

ぜひお試し下さい。


今回もサンプルの日新製糖様のきび砂糖

ニシキ醤油様の法隆寺醤油を使って実際に料理に活用、

そして試食もして頂きました。

今回御参加頂いた方は、普段でもきび砂糖を使っているそうです!


今回もお越し頂きありがとうございました!

来月もぜひお待ちしております♬

AMI cooking station

~人と人とを食でつなげる~ そもそも料理が苦痛!苦手!を克服したい! 子供が食べてくれる簡単料理を覚えたい! お洒落なおもてなしスタイルの盛り付け方を覚えたい! 夕飯の支度を時短でできるようになりたい! 手作りランチをみんなで会食したい! と思っている方、ぜひ一度ご相談ください。 2020年11月以降のブログはこちらに移行させて頂きます。 ⇓ http://ameblo.jp/amiwhite/

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