2019年10月料理サークル④食器洗い洗剤『ウタマロキッチン』サンプリング企画実施中♪

今月最後、第四回目の料理サークル、開催しました。

この日は5名の方々に御参加頂きました。

サークル発足当初からおいで頂いている皆様、いつもありがとうございます。

今月は、おいで頂いた生徒様に 株式会社東邦 食器洗い洗剤『ウタマロキッチン』を

サンプリング配布しております。

調理器具などを生徒さんに実際にウタマロキッチンを使って洗って頂きました。

お肉を切った後の脂汚れや調味料などの付着した部分など、どれもスッキリ落とします。

ワンプッシュの少ない量でも泡持ちが良いのが便利なところ。

かつ洗っている間、食器が滑りにくくしっかり洗え、

すすぎの際の泡切れも良いのも大きな魅力です。

来月にかけてもサンプルをお渡しする予定ですので、ぜひレッスンご予約くださいませ。

お申し込みはクスパからお待ちしております。

さて。今回のメニューの中で、皆さんの頭の中で、あまりご想像が付かなかったものが。

ジャスミンティーライスボール！？ライスボールは、おにぎりのことですが、

ジャスミンティーって！？そう、洋風の茶飯を作ってみたわけです。

飲料として売られているジャスミンティーとジャスミン茶葉を使って炊き込みご飯を。

それだけではシンプル過ぎますので、甘栗を入れ込んでみました。

炊き上がった炊飯器の蓋を開けてみると、ハーブ系の香りがする湯気が...

食べてみると、不思議と口の中がさっぱりとします。甘栗の程よい甘みが～

冷めても美味しいので、お弁当のおにぎりにするのもおすすめです。ぜひお試し下さい。

スープはシンプルにカレー風味のコンソメ仕立てに。

具材は、黄身がとろ～～っとしているポーチドエッグです。

昨年、レッスンで、エッグベネディクトを作りましたが、その時と作り方は一緒です。

沸騰した湯に酢を入れて、酸の力で卵のタンパク質を凝固させるしくみです。

卵を割り入れてしばらくすると湯の対流も手伝って自然と白身が黄身を覆っていきます。

後半は菜箸で回りを整えて。簡単に出来上がります。

トーストやパンケーキの上にのせて召し上がって頂いても美味しいですね。

シーザーサラダにのせても温かいうどんにのせてもokです。

今月の料理サークルはすべて終了しました。御参加頂いた方々ありがとうございました！

来月の料理テーマは “糖質オフ！作り置き常備菜レシピ”です♬

おからガパオ、レンジで簡単！よだれ鶏、果汁グミ風ゼリーなどを作ります、お楽しみに。

ご予約はクスパから宜しくお願いします。